Uma das razões de escrever este blog é para poder compartilhar alguns dos materiais que utilizo para estudar ou mesmo quando quero apenas tomar uma taça de vinho e ler alguma coisa à respeito.
Este é um guia que considero de cabeceira para todo entusiasta do vinho. Fácil e muito didático. Lembro que foi um dos primeiros livros que comprei quando comecei a me interessar por vinho. Ideal para quem está iniciando neste mundo.
Editado pelos criadores do site Wine Folly, Madeline Puckette, sommelière certificada pela Court of Master Sommeliers, e Justin Hammack, o guia segue a mesma filosofia das publicações do site. Descomplicado, criativo e sempre muito prático.
Quer consultar sobre os aromas da Pinot Noir ou dados sobre cultivo de Merlot? É só ir direto na página dedicada a cada uva. O livro cabe na bolsa ou na mochila, ideal para você levar com você quando for visitar vinícolas e fazer bonito durante a apresentação dos vinhos.
O livro ainda traz dicas de harmonização e serviço para cada tipo de vinho.
Recomendo para quem quer uma boa leitura ou apenas ter um guia para uma rápida consulta.
